如存在不良的饮食习惯,特别是经常挑食和偏食,会影响营养的正常摄入,造成营养不良。营养不良会降低抵抗力和免疫力,使身体受到各种疾病的侵扰,出现这种情况要科学合理的调理,千万不能胡乱进补,否则会起到反作用。
一、无病及虚实部分不可乱补
营养摄入不足确实容易使身体患病,健康科学的进步能弥补营养不足的缺陷,提高机体免疫力,但如果在无病的情况下胡乱进步,则会增加身体负担,诱发疾病。中医认为疾病有虚实之分,即便是虚证也有多种类型,比如阳虚、阴虚、血虚或气虚等,只有对症进补才可以起到作用,否则只会给身体带来不必要的负担。很多人在进补时并不知道自己是实证还是虚证,只是一味的吃补品,最终不仅没能缓解病情,还出现了上火、鼻子出血、喉咙疼痛等症状。
二、补品并不是越贵越好
很多人觉得自己身体比较虚,元气损伤较重,花费大量的金钱购买昂贵的补品,认为越贵的补品补益效果越好。事实上并不是如此,部分昂贵的补品确实对人体有益,比如野生人参、鹿茸或者燕窝等,堪称是补药中的佳品,对部分人来说有很好的疗效,但这并不意味着所有人都适合,也不代表便宜的补品没有疗效。每个人的身体情况不一样,适合的补品也有差异,如果身体虚弱,可以适当进补。但是在进补之前需要咨询专业医生,在医生指导下合理选择补品,避免盲目进补起到反作用,影响食欲。
三、补钙不能依靠骨头汤
部分儿童和老年人可能存在缺钙的情况,儿童缺钙容易患上佝偻病等疾病,而老年人则有可能会患上骨质疏松,这种情况下需要适当补钙。很多人一直觉得骨头汤当中的钙质丰富,缺钙时要多喝骨头汤,其实骨头汤并没有想象中那么好,对于缺钙人群来说,补钙的效果比较差。在熬煮骨头汤时,其中的钙质不太容易溶解到汤里,即便是大量喝骨头汤,也很难满足人体对钙质的需求。骨头汤的营养价值远不及牛奶,毫升牛奶中的钙质能达到毫克。而且骨汤的脂肪含量非常多,过量和容易引起血脂升高。
四、根据季节合理进补
不同的季节气候差异比较大,应根据季节选择合适的进补方法。夏季天气炎热,应以清补为主,要遵循健脾、祛暑、化湿的原则,可以选择清淡的滋补食品,比如老鸭炖冬瓜,具有清凉祛暑,健脾养胃的功效,也可以喝些绿豆粥,有助于清除体内的火气。冬季气候寒冷,应以温补为主,寒邪之气会损伤肾阳,选择温性的食物来滋补能够保养肾阳,激发五脏的阳气,还可培本固元,可以选择狗肉、羊肉、虾仁、韭菜等食物。