葱爆羊肉：锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀。放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用，凉了就不好吃了
下饭菜香菇榨菜炒肉丝：香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
红烧日本豆腐：日本豆腐大家吃过吗，它虽然名字里面有豆腐这两个字，但是跟我们传统的豆腐也不一样，它的原材料里面没有大豆，而是采用的鸡蛋，因为吃起来特别的嫩，而且口感跟豆腐差不多。红烧的制作让味道更好，可以尝试一下。
粉丝秋葵：长期适量食用秋葵可以提高抗缺氧性，此外*秋葵的粘液，可促进胃肠的蠕动，帮助消化。其次，秋葵属于低能量食物，长期适量吃它既不会增加体重，又可以平衡身体其中的*酮既可以抗氧化、还可以防衰老。搭配粉丝一起吃，味道很特别哦。
开胃小炒：这道菜由于天气寒冷，家中菜不多，人有点懒。就自由塔配，加上老妈腌制酸菜头老（菜头老是我家乡的叫法。具体也不太清楚是什么菜，是一种野菜。）放在一起爆炒。这味道，特别下饭！简直就是太好吃了，真是太香了！
蒜蓉粉丝娃娃菜，娃娃菜性平，味甘，所含的营养成分与大白菜相似，具有养胃生津、除烦解渴、清热解*之效，常吃有利于预防心血管疾病，并能通肠利胃，促进肠管蠕动。其中钙的含量较高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜，也是一道很容易学的一道菜谱哟！