1、山笋蹄筋:山笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,说了这么久,不过是同大家探讨菜品罢了,我看完差点流口水了,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
2、豆腐烧猪蹄:猪蹄和豆腐分别属于两种不同的食物,猪蹄虽然外表有些油腻,猪蹄当中含有的脂肪和肥肉特别的少,不会造成身体的肥胖,而且猪蹄当中含有的胶原蛋白特别的多,是保证我们身体发育的主要食物之一,豆腐属于豆类食物,里面含有丰富的蛋白质!
3、风干羊肉火锅:羊肉最被常提到的是*,内蒙古羊肉,烤着吃汁多香嫩。叶集的羊肉也很有特色,是风干的。这个做法,不仅适用风干羊肉,其他的肉类都可以,新鲜的肉就不要浸泡,煮的时间也可以减少。
4、栗子香菇焖鸡翅:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。搭配鸡肉和香菇,营养均衡。适量留汤,可以就饭吃。香菇味道极其美。再配点唐菜更加美味。
5、下饭菜香菇榨菜炒肉丝:香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
6、蚝油生菜:是最简单的吃法,用开水烫一下,再淋上蚝油没有油烟,营养成份也流失的少。吃生菜能降低胆固醇、清热安神、清肝利胆、养胃。生菜具有镇痛催眠的功效,能辅助治疗神经衰弱。适宜胃病、维生素C缺乏者、高胆固醇食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
7、珍珠美南瓜:珍珠南瓜是广东省的传统名菜,属于粤菜系。鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片。烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。说了这么久,不过是同大家共享佳肴而已,分享美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
8、海参土鸡汤:海参,滋肾、补血、润燥、调经、养胎、利产,补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效,现代营养学认为,海参中富含人体所需的多种氨基酸,比例适合有利于人体吸收;鸡肉,性甘温,补中益气补虚,低脂肪高蛋白;红枣,健脾补中益气,富含维生素C和多种矿物质维生素
9、海鲜鲜意粉:海鲜意粉,是我经常做的一道主食,最喜欢的就是加入花甲,简单快手,家人都爱吃。这次用了橄榄油代替了之前的花生油,健康更美味。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太香了啊,简直就是太好吃了啊!
10、*瓜炒猪肝:*瓜炒猪肝,是一道色香味俱全的传统名菜,属于北京菜。此菜色泽美观,滑软清鲜,咸香适口。是以*瓜和主干为主要材料炒制而成的菜肴,这道菜简单好做,满满的都是家的味道。
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