近年，有关鱼油、鱼肝油、鲨鱼肝油的广告和文章铺天盖地。然而，如此规模的宣传，却未能把三种油的成分做一个分析和比较。这里就介绍一下它们的区别。
鱼油：目前市场上大多数鱼油制剂，其主要功效和成分是各种不饱和脂肪酸（EPA\DHA），EPA含量比较高的鱼油，在调节血脂方面具有独特的功效，适合中老年人服用。DHA含量比较高的鱼油是一种新一代鱼油，能健脑明目，更适合用脑、用眼过度的孩子和脑力工作者服用。选购时，可根据服用者的年龄和具体情况，要注意产品中EPA和DHA的含量比例。
鱼肝油：一般概念中的鱼肝油主要成分含VA和VD等物质，VD具有促进佝偻病和促进骨骼钙化的作用；VA具有促进生长发育，维持上皮组织与正常实力的生理作用。适用鱼肝油的人群多为这两类营养素摄入不足的儿童。
鲨鱼肝油：鲨鱼肝油的主要功效成分为角鲨烯和烃安甘油（AKGS），国外的临床实践证明，角鲨烯可以不通过呼吸系统而直接给人体细胞充氧，从根本上恢复人体正常的新陈代谢，从而修复受损组织和器官，调理人体的健康状况；AKGS可升高白细胞和淋巴细胞的数目，所以可提高免疫系统的活性、增强人体抵抗力。同时，它还是一种抗氧化剂，可清除进入人体的环境*素、机体代谢产生的自由基，起到抗衰老的功效。
目前市场上鱼油、鱼肝油品种繁多，购买时，要认准有国家行*部门批准文号、包装上有健康食品的标示、有良好声誉的品牌公司产品，做到买的放心、吃的放心。
角鲨烯与您的健康（经功能试验证明）角鲨烯的作用
1、保肝作用，促进肝细胞再生并保护肝细胞，从而改善肝脏功能。
2、抗疲劳和增强机体的抗病能力，提高人体免疫功能
3、保护肾上腺皮之功能，提高几天的应激能力。
4、抗肿瘤，尤其在癌切除外科手术后或采用放化疗时使用，效果显著，其最大的特点是防止癌症向肺部转移。
5、升高白细胞的作用。
适应症
提高免疫功能，长高白细胞，用于各种缺氧性疾病、心脏病、肝炎和癌症的防治。
角鲨烯和鲨烯的区别
角鲨烯是从栖息在深海环境中的大型鲨鱼肝脏中提取出的天然物质，其结构在年被确立，其独特的药用价值一直受到广泛深入的