佝偻病的治疗

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TUhjnbcbe - 2021/3/28 6:36:00

您好三月

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年3月1日周一

早点:牛奶、饼干

午餐:主食(米饭)、菜(五香牛肉丝、蚝油生菜)、汤(冬瓜排骨汤)

水果:丑桔

午点:龙眼红枣粥

02

年3月2日周二

早点:牛奶、饼干

午餐:主食(双米饭)、菜(香干鸡丁、胡萝卜卷心菜)、汤(双菇蛋汤)

水果:哈密瓜

午点:番茄瘦肉面

03

年3月3日周三

早点:牛奶、饼干

午餐:主食(荠菜馄饨)、菜(三色糯米饭)、汤(紫菜虾皮汤)

水果:橙子

午点:水果羹、烧麦

04

年3月4日星期四

早点:牛奶、饼干

午餐:主食(双米饭)、菜(糖醋鱼丸(小)、糖醋鲳鱼(中大)、青椒土豆丝)、汤(木耳草鸡汤)

水果:苹果

午点:南瓜荞麦小米粥、糖醋海带丝

05

年3月5日周五

早点:牛奶、饼干

午餐:主食(米饭)、菜(番茄炒蛋、胡萝卜菠菜)、汤(豆腐肉糜菌菇玉米汤)

水果:香蕉

午点:干点、酸奶

儿童营养宣传

维生素D是儿童骨骼发育必不可少的一种营养素,儿童维生素D摄入不足,可导致钙、磷代谢障碍,不但骨骼生长发生障碍,同时也影响肌肉和神经系统的正常功能,出现佝偻病或骨质软化病,还可间接地影响儿童的智力发育、免疫功能及甲状腺功能。

儿童维生素D缺乏预防措施:

1、多吃富含维生素D和钙的食物,如蛋*、肝类、鱼类、奶类、虾皮等,不要吃过多的油脂类和盐,以免影响钙在体内的吸收。

2、儿童要多到户外活动,接受阳光照射,每日晒1~2小时即可满足需要。

介绍含维生素D营养健康食谱一例:香菇饭

原料:鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖适量。

制法:1、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用

2、鲜香菇洗净切丝,与鸡丝、调味料拌匀,铺在米上

3、放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后淋上香油,轻轻拌匀。

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