美好“食”光
时间:.12.21-.12.25
星期一
茶歇:水煮花生、冰糖菊花茶、火龙果
午餐:香软米饭、香酥鸡翅、
木耳炒盘菜、虾米瘦肉汤
午点:莲子板栗粥
星期二
茶歇:蜜桔、闲趣饼干、高钙奶片
午餐:香软米饭、鲜虾炒芹菜、
瘦肉炒花菜、排骨芋头汤
午点:玉米棒、牛奶
星期三
茶歇:香蕉、水煮毛豆、芝麻豆浆
午餐:香软米饭、乌贼炒彩椒、
腊肉炒油冬菜、豆腐雪菜猪肝汤
午点:鸡蛋炒年糕
星期四
茶歇:葡萄干、桂圆、奶油味蛋糕
午餐:香软米饭、手工梅菜丸子、
茄子炒四季豆、海鲜丸子汤
午点:香卤茶叶蛋、紫菜虾皮汤
星期五
茶歇:水果沙拉、曲奇饼干
午餐:香软米饭、本地鸡炒山药、
蒜炒白萝卜、鱼皮西兰花汤
午点:肉沫韭菜饼、豆腐菠菜汤
美食推荐
猪蹄炖*豆
1.猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。除此之外,猪蹄为大分子胶原蛋白食物,对消化道出血、失血性休克等病症均有一定的疗效。猪蹄大分子胶原蛋白质还可改善微循环,使冠心病及缺血性脑病得到改善。经常食用,还可以防治进行性肌营养障碍。
2.*豆其含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,*豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,*豆富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使*豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。除此之外,对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜,对正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者极有利。
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瓯海区潘桥金谷幼儿园
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