关于鱼油（多不饱和脂肪酸Omega-3）对身体健康的益处，在先前的《我们是最缺乏ω-3的人群！给你补充鱼油的充足理由》的文章有跟大家进行了详细的介绍，不再赘述了。今天，给大家来详细讲讲——「鱼油」和「鱼肝油」的差别。
鱼油、鱼肝油是一样的吗？如何选择呢？对于这两种同样从鱼身上提取的“精华”产品，且名字仅有一字之差的鱼油、鱼肝油，许多人在挑选的时候总是分不清楚，甚至有一部分人错误的认为：鱼油是鱼肝油的简称或是牌子不同、命名不同而已。
而实际上，鱼油可不等同于鱼肝油，更没有简称一说。除了都是从鱼身上提炼的物质，名字相似且常见以软胶囊的形式出现外，无论是从成分、营养价值、适宜人群还是功效上来说，都大有不同。
01提取的部位不同，营养价值大不同简单的从字面上的意思来理解，鱼油是深海鱼体内全部油脂类物质的总称，包括鱼体油、肝油和脑油等，市面上常见的鱼油大多提取自鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鳕鱼、凤尾鱼等深海鱼，因此鱼油富含人体不能自身合成的Omega-3多不饱和脂肪酸，可以为人体提供EPA和DHA。
DHA
●可活化脑细胞
●改善记忆
●增加眼睛感光细胞活性
●改善视力
EPA
●降低血液黏稠度
●预防动脉硬化
●预防中风和心脏病
●预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等
而“鱼肝油”顾名思义是从海鱼的肝脏中提取的，主要营养成分是脂溶性维生素A和维生素D。
市面上鱼肝油被分为药用型鱼肝油和营养型鱼肝油两种，前者属于药品，维生素A和D的含量都很高，通常用来治疗佝偻病和软骨病，而后者是作为日常的营养补充剂，对儿童的视力发育、免疫功能的发育、骨骼牙齿的生长等有重要作用。
02混淆鱼油和鱼肝油
警惕维生素A和D摄入过量
很多人在购买的时候都容易把鱼肝油和鱼油混淆，如果是将鱼油当成鱼肝油的剂量来服用，对身体的影响较小，只会因为摄入的剂量少而显示不出鱼油的功效；
反之，如果将鱼肝油当成鱼油，长期服用可能则容易导致维生素A和D两种脂溶性维生素在体内的大量蓄积而产生副作用，增加内脏结石风险，甚至引起肝脏中*。
PS.虽然说小孩子吃鱼肝油对身体有好处，但是，宝妈们给孩子补充鱼肝油时，要听从医生的指导，千万不要给孩子盲目补充大量的鱼肝油。
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鱼油、鱼肝油适宜人群
适合吃鱼油的人群：
鱼油的主要成份为多不饱和脂肪酸Omega-3，富含EPA和DHA。因此，儿童、少年，中年，老年都可以使用。
其中对于三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群、血栓，脑溢血或中风等患病者、肥胖人群；
有心脏病、动脉硬化症状的人群以及有关节炎、痛风、哮喘的人群服用，对有着很好的改善和帮助治疗的作用。
同时多不饱和脂肪酸Omega-3还能降低胰岛素抵抗，抗炎，以及改善多种心脏病风险因素。
而女性在怀孕期间摄入足够的Omega-3脂肪酸，能增加胎儿的脑细胞，促进脑的发达，降低发育迟缓风险以及患多动症、自闭症和脑瘫的风险等，同时omega-3能帮助降低早产的风险。
另外，根据美国国立卫生研究院年在《新英格兰医学杂志》上的一项新研究表明，女性在孕期后三个月服用鱼油补充剂可以减少后代持续性喘息或哮喘以及下呼吸道感染的风险。
而DHA作为人体大脑神经细胞成长的必须物质，儿童、青少年，适量的摄入鱼油能强健脑力，提高记忆和学习能力。
适合吃鱼肝油人群
1.生长发育期的婴幼儿。母乳和牛奶中维生素A、D的含量都比较少，适量服用鱼肝油能帮助促进钙的吸收；
2.保护视力健康、骨骼发育等需要补充维生素A、D的青少年；
3.缺乏维生素A导致呼吸道和消化道感染、干眼症、角膜软化及皮肤干燥人群；
3.缺乏维生素D导致佝偻病、手脚抽搐、骨软化等儿童；
今天的分享就到这，想了解更多关于omega-3或其它的健康知识，长按