一种可以预防佝偻病的苹果，果肉居然是红的，如今火遍全网
每次在街上行走，看到佝偻病患者，我的内心一片辛酸。所谓佝偻病，就是一种骨骼发育不健全的病症，它的典型表现是后背弯曲，整个人的骨架出现严重的偏移，导致身材比例严重失调。如果患上了佝偻病，那么我们的体型优势将会大打折扣，这对于工作、恋爱都是一种无情的打击。所以，我也有意地预防这样的疾病。
要从根本上掐掉佝偻病的发生，一个基本的认识是增加钙质。骨骼发育健全，那么佝偻病自然就会消失不见。这就需要给骨骼补充大量的钙质，以及一些促进钙、磷吸收的营养物质，在这方面，我发现有一种水果帮了我的忙，它就是红肉苹果。
红肉苹果也被称为红色幸运果，因为它太稀奇了。在上个世纪90年代，这种水果被研发出来，成为世界上万种苹果中特别的一种，有点偶然来到世间的感觉。正因为如此，它带有了幸运的意味。在瑞士，它也被称为REDLUCKY，充满了幸运。由于它的果肉是红色的，十分罕见稀有，所以，它也被称为20世纪水果种植界里的最大奇迹。
它在预防佝偻病方面的作用是比较大的。这是因为它含有大量的柠檬酸、单宁等物质，它们有利于钙、磷吸收，进而可改善骨骼发育。另外，它还含有花青素、水果多酚、膳食营养等成分，能够改善身体机能，起到促消化、抗氧化等作用。
跟普通的苹果相比，这些营养含量明显更多。以花青素为例，红肉苹果的花青素含量是普通苹果的23倍。以膳食纤维为例，红肉苹果的膳食纤维含量是普通苹果的80倍。一般吃一颗红肉苹果，我们很快就能够从便秘的感觉中摆脱出来，但是吃普通苹果未必会有如此效果。所以，我宁愿称这种红肉苹果是一种营养水果的天花板。
它的营养价值高，利用率也比较高，市场开发的潜力巨大。据科研测试，3个红心苹果可以酿造一瓶Redlucky酵素。目前，中国有万亩苹果地，但是这些苹果的品质参差不齐，品种有待改进，其中70%需要进行改接。而红肉苹果就是一个重要的改接方向。这个新品种在乡村振兴的时代背景下，展示出了特殊的价值。
未来，我们希望看到红肉苹果越来越多。对于普通人来说，坚持摄入红肉苹果，我们患有佝偻病的概率也会减小。而对于某些骨骼发育本来就不太好的人来说，这种苹果无疑具有拯救性的意义。它们的实用价值远远超乎了想象。