文丨C妈学堂（原创文章，欢迎个人转发和分享）
最近一段时间，湖南郴州的一起“假奶粉”事件闹得沸沸扬扬。
事件的主要经过是：有家长发现自己的宝宝出现发育异常的情况，医院进行检查，结果发现自己的宝宝呈现严重的缺乏营养迹象，身体早已停止生长。
而拥有同类情况的家庭并不是一个，多名幼儿都出现了患上了“佝偻病”、停止生长、发育异常等情况。
起初的时候，这些家长都并不知道事情的真正原因在哪里，不过一个偶然的机会，让这些家长因病认识。
从而在交谈中发现一个共同点，那就是他们给孩子喝的“奶粉”都是同一种奶粉。
而当他们再次请专业人士对奶粉进行确认的时候，却得知，他们从小就给孩子喂食的“高品质配方奶粉”竟然只是一种固体蛋白饮料。
可能大家对于固体蛋白饮料并不是十分的熟悉，但其实我们不需要多了解，因为只要带有“饮料”二字，那么这就绝对不是一款合格的配方奶粉。
果不其然，在后续记者以及专业人士的调查之下，事件的真相也告白于天下：母婴用品店的销售员出于对产品的不了解，将饮料当作高级奶粉推销给多名幼儿家长，导致家长误信，长期将饮料作为奶粉给孩子食用，从而致使孩子们在生长期，因为缺乏必要的营养物质，而出现多种负面发育状态。
分析
要知道，固体蛋白饮料的营养物质是十分单一且不均衡的，长期饮用之下，自然不可能给孩子提供生长所需要的全部营养物质。
宝宝在发育的时候，首先需要的营养物质就是能够为宝宝提供能量的物质。其实我们说的能量，就是平时人们十分畏惧的“热量”。
很多人对于含热量的食物存在误解，认为高热食物全部都是对人体不好的。其实不然，人们对于热量的需求是一定的，无论是不足或是超量都是不行的。
热量摄入不足，将会导致宝宝发育受阻，而热量摄入超量，那么就会形成肥胖。
宝宝成长的过程中，蛋白质是非常重要的一种营养物质。蛋白质在孩子的生长过程中会参与宝宝身体内部的多种生理反应，能够维持宝宝的正常生长以及肌体的构成等等。
如果宝宝在成长的过程中经常缺乏蛋白质，那么就会直接影响宝宝的肌体生长，因为人们的所有生理器官都是基于蛋白质之上的。
另外，充足的蛋白质还会影响宝宝的正常内分泌、神经及肌肉活动、免疫力等碳水类营养，在宝宝的肌体中主要担任氧化脂肪，以及增加宝宝对于糖类营养的吸收效果。
另外，这类物质还能够起到储存热量、参与构造肌体、维持大脑正常运转、解毒、强化肠道功能等作用。简单的说，碳水就是宝宝发育期间不可或缺的营养物质。
人们对脂肪非常的憎恶，认为脂肪的坏处多多。其实并不是这样，脂肪对于孩子的成长很重要，因为脂肪是为宝宝提供能量以及脂肪酸类物质的主要来源。
当然，脂肪的摄入也是需要寻求一个平衡的，过量的脂肪摄入将会影响其他营养物质的吸收（例如蛋白质等），但是同样的，脂肪的摄入不足，也会造成宝宝因为脂肪酸不足而出现神经、大脑以及视力等方面发育受阻。
矿物质和维生素也是对宝宝成长极为重要的两类营养物质。在矿物质中，宝宝需求量较大的主要是钙质、铁质以及锌质，其中钙质是宝宝骨骼发育的重要组成部分。
而铁质不足则可能造成宝宝贫血，而锌质则对宝宝免疫力、内分泌等方面具有决定性的影响。维生素类营养，看名字就知道是人体成长中无法忽视的存在。其中VA主要影响宝宝的视力，VD主要影响宝宝的骨骼，VB的影响较为广泛，像是皮肤、生长健康度等等。
所以，要想宝宝健康成长，喝“固体蛋白饮料”是不行的，必须给宝宝选择合适的乳品作为主食，才能够达到宝宝发育的营养需求。
家长该如何正确给宝宝选择乳品？
一般来说，能够长期作为食物给宝宝提供营养的奶品，大致分为两类，就是配方乳品和非配方乳品。
配方乳品就是在原生乳的基础上，添加了一些其它的营养物质，以谋求营养的全面性和均衡性，经常作为婴幼儿的主食使用。
而非配方乳品，则一般是原生乳，经过一定的处理之后的产品，通常作为大宝宝的营养补充剂长期食用。
配方乳品①配方奶粉
配方奶粉是大家都很熟悉的一种宝宝主食，我们平时给宝宝准备的几乎都是这种奶品，这也是宝宝成长中最主要的一种奶品。
这种奶品由于常作为宝宝的主食，所以在原料选择、质量检验等各个环节都是相较其它奶制品更加严格的。
而配方奶粉中除了原生奶之外，还有各种营养添加，力求给予对应年龄段宝宝最全面，最均衡的营养补充。
当然，根据宝宝的身体状况不同，家长也要给宝宝选择合适的配方奶粉。比如宝宝肠胃较弱，就选用含有益生元组合的配方奶粉。
宝宝对牛奶不耐受，就可以换成羊奶粉，或是使用小分子水解工艺的牛奶粉，宝宝长大了，就需要改换相应的阶段配方奶粉等等。
②配方液态奶
配方液态奶其实和配方奶粉的性质差不多，也是在原生乳中按照科学比例进行营养添加的乳制品。
只不过不同的是，这种奶品因为是液态，没有经过干燥处理，所以通常营养活性保留的比较好，更有利于宝宝的吸收。
并且这种奶制品比较方便携带和食用，很适合带娃外出的时候用，但是相对来说，并不是作为宝宝主力食物的最好选择，因为它的经济性不是很乐观，同时等量体积较大。
③调制乳
调制乳其实相对一般的配方奶来说，更会受到宝宝的欢迎，因为调制乳的口味比原生乳以及配方奶要好得多。
不过，因为调制乳的标准是要求“奶量大于80%”，也就是说其中可能会有近20%的添加剂（营养素、糖类、甜味剂等），其中营养素的添加对宝宝算是有好处。
但是过量的甜味剂等非营养物质的添加，则会对宝宝的身体造成一定的负面影响。
当然，这种影响相较于“饮料”还是小得多的，算是比较安全的，不过即使是这样，调制乳也不适合作为宝宝的主食，作为零食或是暂时性食物还是可以的。
非配方乳品①酸奶
酸奶根据不同的标准，主要分为四种，分别是酸乳、发酵乳、风味酸乳以及风味发酵乳。
它的的营养成分其实和原生乳差不多，不过酸奶不会让宝宝发生不耐受的情况，另外还能够增加食欲、保护肠胃、改善宝宝的营养吸收问题等。
但是同样，无论是经济性还是便捷性，酸奶都不足以替代配方奶粉，所以酸奶也只能作为暂时的营养补充剂，无法替代配方奶粉的地位。
②纯牛奶
纯牛奶的辨认很简单，一般产品名称可以直接标注为“纯牛奶”字样，这种牛奶的配料表上一般只有生牛乳一种原料。
这种奶品是原生乳经过高温杀菌处理之后的产品，其中的营养保留性稍微欠缺一些，因为在高温状态下，奶液中的菌群以及部分的营养会遭到破坏。不过，这种奶的储存期比较长，适合囤放、携带。
③鲜牛奶
鲜牛奶与纯牛奶并不是只有名字不同，它们在杀菌手段以及营养、菌群含量方面都是不同的。
鲜牛奶是通过巴氏杀菌法进行处理的，其中的营养保留性较为全面，营养含量较高，并且奶液中的部分有益菌得以保留，能够更好的提高营养的吸收和消化。
不过，这种奶品因为含有菌群，所以保质期并不是很长，最长不过一周，所以鲜牛奶最好即买即喝，不要存放，避免过期变质。
④生牛乳
最后提一下生牛乳，即直接挤出来的牛奶。这样的牛奶是不能喝的，其中含有大量的细菌和污染物，直接饮用的话将会对人体造成十分严重的伤害。千万别以为这种奶是“纯天然”、“绿色食品”，它也不是纯牛奶和鲜牛奶。
⑤含乳饮料
当然，除了我们说的这两大类，其实还有一种乳品叫做“含乳饮料”，这种产品看上去像是乳制品，但是要注意，这种产品的本质是“饮料”，是不可以作为宝宝的营养补充剂以及主食的。
因为它里面所含有的营养物质十分有限，其中的原生含量十分低，反而大量添加了一些甜味剂、色素、防腐剂等添加剂，长期、大量饮用甚至还会对宝宝的健康造成威胁。
因为源于口味和饱腹感的影响，将会直接导致孩子产生偏食、厌食等不良饮食习惯，影响孩子的营养摄取，阻碍孩子的正常发育。