万圣节又快到了,对于爱过西方节日的宝宝们是一件欢喜的事。
因为万圣节当晚,孩子们会穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提上一盏南瓜灯跑去邻居家要糖。
吃到糖的宝宝会超开心!但是宝爸妈们可就愁坏了,害怕宝宝糖吃多了引起龋齿,甚至影响宝宝的健康。
今天科大大就和各位宝爸妈们聊一下“吃糖”的那些事!
细数糖的5宗罪
罪状一:易上瘾
吃糖和抽烟一样容易上瘾!
习惯性吃糖会刺激大脑中产生阿片类物质,一旦不吃,就会烦躁不安。
罪状二:易伤牙
糖吃多了容易长蛀牙,这是小孩子都懂的道理。
糖停留在口腔内,在细菌作用下产生酸性物质,从而对牙齿造成伤害。
罪状三:导致肥胖
糖只提供能量,没有其他的营养素。如果糖的摄入量超过身体使用量,就会转化为脂肪储存,引发肥胖。
糖是高能量食品,会直接影响其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。
罪状四:消耗钙
糖在体内代谢,需要消耗宝宝体内的钙。体内缺钙不仅影响宝宝的生长发育,更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病。
罪状五:诱发慢性疾病
长期大量食用甜食,会扰乱身体内分泌系统,诱发痛风、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。
警惕食物中的“游离糖”
世界卫生组织年发布了有关成人和儿童糖摄入的指南,强烈推荐人们限制游离糖的摄入。
无论成人还是儿童,都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下,最好能进一步限制在5%以下。
图片来源:WHO官方网站那么什么是游离糖呢?
游离糖:在食品中添加的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
游离糖的摄入上限而这个上限,太容易就被超过了。
10~15g游离糖=1/5瓶可乐=一大口乳酸菌饮料=一小块蛋糕=一杯含糖酸奶。
孩子随便吃一吃,马上就过量了。
宝宝多大可以吃糖?吃多少?
很多宝爸妈害怕宝宝吃太多糖会让口味变重或是影响健康,导致宝宝在2岁之前一点糖也没吃过,甚至有些宝宝3、4岁还不知道什么是巧克力。
而这样“过严”的教育方式很容易适得其反,等宝宝长大后一旦接触到甜食,便会疯狂爱上,一发不可收拾!
其实,新鲜的完整水果中天然存在的糖,以及牛奶中的乳糖和薯类、薯类中的淀粉,这些被称作“非游离糖”的糖是可以给宝宝吃的,只要把控好量就好。
非游离糖的摄入量非游离糖的外表有一层植物细胞包裹,可以延缓糖分的消化,有利于稳定血糖。
Q:正确的做法是?
A:可以让宝宝吃一些糖,但是要适量!
如何避免宝宝糖摄入过量?
我们来看看日常生活中一些常见食物中的含糖量,以一块4g左右的硬糖为例:
生活中随处可见这种“看不见的糖”,记住并做到这几点,可有效减少宝宝的糖分摄入。
买的时候看配料表
配料表中的食材是按照添加量的多少来排序的,位置越靠前,说明含量越高。如果糖排在前三位,宝爸妈们就要当心了!
白砂糖、蔗糖、葡萄糖、无水葡萄糖、果糖、麦芽糖、果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糊精、蜂蜜,这些都属于隐形糖,要加以限制。
避免喝含糖饮料
据研究,儿童糖摄入量超标很大原因是含糖饮料摄入过多导致的。比如上面我们说到的可乐、果汁、奶茶等,稍不注意糖的摄入量就会超标。
美国儿科学会也建议,不要给1岁以下的孩子喝果汁。
图片来源:美国儿科学会