曲筱筱前几天去例行产检,当看到账单费用是20元,可每次产科医生都没说几句话时,她暗暗下定决心,这次要化被动为主动,主动找产科医生问点什么。可是这次检查是唐氏筛查的B超,B超单上一切正常,该问什么呢?想来想去,曲筱筱决定问问医生孕期应该吃什么。
本以为,医生也会很敷衍地跟她说:“营养要保证啊,要平衡膳食,什么都吃一点”之类的话。但医生竟然很负责任地跟她分享,除了要平衡膳食,无需吃得太补,这四个“1”也十分关键,一定要坚持做到。
什么是四个“1”呢?原来,这指的是一个苹果、一杯牛奶、一个鸡蛋、一块鱼肉。
第一个“1”——苹果
我们知道对孕妇好的水果有很多,比如有“大脑莓”之称的蓝莓,有牛油果,有樱桃等等,但有一种价格相对便宜且十分适合孕妈的水果,就是苹果。著名的育儿专家西尔斯也曾指出孕妈必须每天补充一个苹果。
作为公认的最适合孕产妇多吃的一种水果,吃苹果有如下好处:
1.预防贫血——苹果含有铁元素,对预防孕妇缺铁性贫血具有很大的帮助。
2.预防水肿——具有消肿利尿的作用的苹果,可预防孕期水肿,并对孕妇孕后期的下肢水肿也有一定的缓解作用。
3.缓解孕吐——之前我们介绍过,苹果有缓解孕吐的作用,适当多吃苹果,或者闻苹果香,都有助缓解孕吐,缓解孕妈不适。
4.预防便秘——由于孕期体内激素的影响,产妇便秘一直都是个问题。而苹果具有促进肠胃蠕动的作用,可帮助预防产妇便秘,减少孕产妇痔疮的问题的发生。
5.给胎儿提供丰富的营养——苹果不仅脂肪含量低,而且营养丰富,富含果胶,各种维生素,苹果酸等等,是胎儿很好的营养来源。
6.让胎儿皮肤更白皙——苹果中含有丰富的苹果酸和维生素C,孕妇多吃的话,能增加血素素,因此可以使以后生出来的孩子皮肤更白皙一点。
第二个“1”——牛奶
孕妇需要补钙,已经是一个常识。育儿专家告诉我们:整个孕期,母体约需要贮存钙50克,其中供给胎儿30克。如果钙摄入不足,胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取,以满足生长的需要,这就使母体血钙降低,发生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎儿摄钙不足,出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、 鸡胸 或漏斗脑等佝偻病。
所以每天一杯牛奶,也是一种必须。如果由于口味问题无法喝下牛奶的,也可以尝试用酸奶替代,当然最佳的方式是牛奶和酸奶交替喝。在孕中后期,如果牛奶也无法满足钙的需求,孕妇还需在医生的指导下适当补充维生素D和钙。
第三个“1”——鸡蛋
小编记得以前看犹太圣经《塔木德》时,里面曾提到犹太人十分推崇吃鸡蛋。他们认为:“一颗小小的鸡蛋能孵出一只小鸡,一定是蕴藏着无穷的能量。”想一想,这个说法也还真有几分道理。具体来说,吃鸡蛋有如下好处:
1.为母体和胎儿提供优质蛋白——鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸,这是谷类和豆类都没有的,补充优质蛋白,对胎儿大脑发育有好处,也有利于提高产后母乳的质量。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
2.蛋黄中含有“记忆素”——胆碱。美国、加拿大等国的研究者提出:有控制地供给足够的营养胆碱,可以改善不同年龄人的记忆力,甚至青年人的记忆力,并且可以使60岁左有的人避免患“记忆力衰退症”。
3.除了蛋白质,鸡蛋还富含各种维生素,磷、铁、锌等等,这些营养对修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等,都起着至关重要的作用。
第四个“1”——鱼肉
英国和其他许多国家的卫生指南建议孕妇每周至少食用两次鱼肉,其中至少有一条是富含脂肪的鱼。鱼肉富含omega—3脂肪酸,具有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用;此外,美国科学家还发现omega—3脂肪酸是大脑的关键“建筑材料”,食物中缺乏omega—3,大脑中一种叫血清素的化学物质也会相应较少,血清素含量少会引起或加重抑郁症,多吃鱼有助于帮助防止产后抑郁。
需提醒大家的是,鱼肉虽好,但是生鱼片之类的还是劝大家少吃。因为虽然一般吃生鱼片时会搭配芥末,芥末能帮助杀菌消毒,可是万一生鱼片里头还是有寄生虫,这并不是我们肉眼能够看见的,那就可能对胎儿造成不利的影响。