这“肉”40块钱一斤,家里有孩子的要常吃,长高不长胖,做法简单
对于家里有小孩的人来说,吃什么在比较能补充小孩子的营养是非常重要的一个问题。小孩子一旦营养跟不上的话,长不高不说,还容易影响智力发育。而春季,恰巧又是给孩子补充营养的最好季节。很多人以为多给孩子吃肉就可以补充营养,其实,这也是有讲究的。有的孩子经常吃肉,不仅没有长高,反而长得更加胖了。相信很多人都遇到过这样的情况吧!其实多给孩子吃牛肉,就是非常不错的一种选择,牛肉的价格在超市也要40块钱一斤,虽然贵了点,但是家里有小孩子的,贵也要常吃。这“肉”40块钱一斤,家里有孩子的要常吃,长高不长胖,做法简单。
牛肉虽然贵,但是这样一种说的营养价值非常的丰富,牛肉这样一种食物当中含有大量的蛋白质和氨基酸,可以起到很好的补充营养的作用,而且脂肪的含量也很低。牛肉的做法也比较的多,和番茄一起煮的话,可以很好的促进生长发育,番茄当中的番茄红素和牛肉当中的蛋白质已经脂肪结合在一起的时候,更加有利于人体的吸收利用。可以很好的促进小孩子的生长发育,防治佝偻病,眼干燥症等等。接下来,就让小编给大家分享一下,这样一道番茄牛肉的做法吧!
首先,我们需要准备的食材有:牛肉,番茄,番茄酱,葱段,生姜片,香菜,食用盐,食用油,料酒,白糖,鸡精。
具体烹饪步骤:1、首先,我们需要在锅里面加入适量的清水,将准备好的葱段和生姜片以及料酒都放到锅里面,将准备好的牛肉清洗干净,也放到锅里面,开火炖20分钟。2、等时间到了之后,将汤倒出来做牛肉汤,牛肉切成小块的,备用。
3、将准备好的番茄用清水清洗干净,放到案板上面,切成小块的,备用。4、在锅里面加入适量的食用油,等油热了之后,将准备好的葱放到锅里面翻炒,炒出香味之后,倒入番茄块和番茄酱,以及白糖,翻炒均匀。
5、炒出酱汁之后,将切好的牛肉也放到锅里面,一起翻炒。6、接着,倒入准备好的牛肉汤炖煮30分钟。等时间到了之后,加入适量的食用盐,鸡精,以及香菜,翻炒均匀,就可以出锅食用了。
这样一道好吃的番茄牛肉就做好了。大家学会了吗?喜欢的可以试试哦。
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