维生素D需不需要补?
佝偻病的儿童我先给你看一张图片,这是佝偻病,一种可怕的疾病,得了这种病的人,身体骨骼发育畸形,特别是腿部的骨骼会向外弯曲,整条腿看起来就是个O型。这种疾病几乎存在于人类整个历史,就连世界名画中的婴儿,现在医生们也给他诊断出了佝偻病,看他身上肥大松弛的肚子,凸出的额头畸形,胸部还有肿胀的腿和手臂,这都是佝偻病的症状。佝偻病,这是一种非常常见的儿童疾病,它的发生是因为缺少维生素D,但是维生素D是一种非常稀有的营养物质,怎么办?
骨质疏松只要你服用维生素D药品就好了?维生素D药品的摄入可以完全杜绝佝偻病的发生,带来百分百的保护。服用维生素D不仅可以预防佝偻病,还可以降低老年人的死亡率,预防骨质疏松症,甚至抗击癌症、中风、心肌梗塞、心脏病等等疾病。不仅如此,维生素D还可以提高你的免疫力,坚持每天服用维生素D可以给你带来健康美好的生活?
钙片好的,现在我要告诉你的是,以上我所说的几乎都是假的。就在几年以前,美国一位营养学家,霍利克发表了一篇文章,他用洋洋洒洒的数万个字告诉全美国,有超过一半的美国人缺少维生素D,一旦缺少维生素D,骨骼会像饼干一样变薄变脆。
骨密度于是巨量的维生素D检测仪器,还有维生素D药品流入市场,大量的美国人突然意识到,活了这么多年白活了,再不吃维生素D就来不及了。于是美国人从自己钱包里掏出了大量的钱,买维生素D,做维生素D检查,很快,我们中国人也加入了行列,各种各样关于维生素D的广告铺天盖地,鱼肝油、维生素D滴剂、维生素D钙片、柠檬味维生素D等等。维生素D真的有这么神吗?它究竟是一种什么东西呢?说实话,维生素D还真的挺重要的,因为它和人的钙吸收有很大的关系。
各种维生素药品维生素D的存在,可以极大地提高人体对钙的吸收,也就是说,如果一个人缺维生素D,他极有可能会缺钙。我们都知道,人体需要大量的钙,骨头里就有非常多的钙,长个子的时候骨头也在涨,如果这时候缺钙了,骨骼发育就会畸形,引发佝偻病。不仅是骨头,肌肉、血液和消化系统的工作都需要钙的参与。钙是人体必需的营养物质,这意味着帮助我们吸收钙的维生素D确实是重要的。不过它并不是广告里吹嘘得那么重要,并不是需要天天补充的营养物质。
晒太阳,补充维生素D为什么呢?严格意义上说,维生素D它根本不是维生素,什么是维生素?维生素是一类不能被生物体合成的,但又是生命必需的物质。换句话说,人类需要维生素,但是人类无法自己合成这类物质,只能通过吃或者其他方法从外界获取维生素。可是我们人类明明自己就可以合成维生素D!阳光明媚的早晨,你走在路上,温暖的阳光照射在你的手臂上,这个时候,你皮肤中一种叫角化细胞的家伙,便开始制造维生素D了。
检查既然我们自己可以合成维生素D了,那么维生素D根本算不上维生素,管它叫维生素,真的是太给它面子了。正常情况下,除了婴儿,因为骨骼的快速生长,需要补充少量的维生素D,儿童、年轻人和成年人,只要平时晒晒太阳,身体就能合成足够多的维生素D了。晒多久呢?一个星期两次。一次半个小时就够了。为什么广告偏偏要说人们很容易缺少维生素D呢?因为钱,因为利益,小孩子的父母只要相信了广告里的胡话,儿童很容易缺维生素D,他们就会花钱去买一大堆维生素D的药品,塞到小孩的嘴巴里。
实验我来总结一下,事实上只要晒太阳,我们基本不会缺少维生素D,不需要补充过量的维生素D。相反,如果摄入太多维生素D的话,反倒会引发很多不良反应,甚至危及生命。在美国,在一年的时间里,就有超过6万人摄入过多的维生素D,引发了不良反应。而商家鼓吹的维生素D可以降低老年人的死亡率,预防骨质疏松症、抗击癌症、中风、心肌梗塞、心脏病等等疾病,提高个人的免疫力,这些都是没有科学依据的,并没有严谨的研究可以证明维生素D有以上的作用。好了,看完你有收获么?