“呼儿将出换美酒”是唐代大诗人李白所作名篇《将进酒》中的句子，想来大家都不陌生。那么这句诗到底是什么意思呢？
将进酒李白我们先来看整首诗的内容。
《将进酒》
君不见，*河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
我们先来看这首诗的写作背景：李白与千千万万满腹经纶的读书人一样，有着强烈的报效国家的凌云壮志，而现实中，唐玄宗也确实曾经召李白进京，奉为翰林学士，只不过，后来因为有权贵在玄宗耳边进谗言，于是，李白慢慢被玄宗冷落在一边，直至赐金放还。
这件事对李白的打击很大，李白因此更加钟情于山水，而在某年某月的某一天，李白同好友岑勋一起到嵩山元丹丘的家中做客，大醉之余，写下了这首诗。
再来说这首诗的大意，其实也很好懂：一方面，诗中记载了李白三人一块儿喝酒的场景，场面很是热闹，既有三人痛快喝酒的瞬间，也有大块吃肉的豪情，可见重新相聚对于三人来说，是一件再美好不过的事。
三人同坐对饮在这首诗中，李白不仅向读者说明了三人共饮酒这件事，而且也表达出了怀才不遇的哀伤之情。
言归正传，文章开头提到的那句诗的意思到底是什么呢？
有些人可能会觉得，这不需要研究，直接借用工具书查找即可；有些人觉得，这很简单，就是说把我的皮衣、名马卖掉，所得的钱换成美酒，大家一起欢聚。不过，真的是这样吗？
我们可以从诗中找出证据，来探寻这句诗的真正意思。
第一，在这句诗之前，有一句特别明显的提示句，那就是“主人何为言少钱，径须沽取对君酌”。请注意，诗中提到的“主人”二字，如果是李白请客，那么就不必自称主人了，这恰恰说明，请客的另有其人。那么这个人是谁呢？从李白写这首诗的背景来看，此人正是一同参与酒会，同时也是李白的好友之一的元丹丘。
第二，既然是三人同坐饮酒，那么免不了就要边喝酒边聊天，兴致一来，很可能什么话都要说，更何况三人的交情也很深。有可能元丹丘只是开玩笑说，像这么喝酒喝下去，就要把他喝穷了，不想李白却说，这有什么，快，将你家诸如名马、皮衣之类值钱的东西拿出去卖了，这些东西都没有什么心疼的，只要能痛痛快快喝一场，此生足矣！
所以，这句诗的意思，大家也明白了：并不是李白要卖名马、皮衣买酒，而是李白在劝朋友把这些东西卖了，一起喝酒，虽然说，这里边有李白借酒浇愁的成分，想来李白的朋友们也能理解，不过，兴许李白也有自己的小心思：不狠狠宰朋友一刀，怎么能叫朋友呢？